直売所だから高級マンゴーがお手頃価格でご賞味いただけます

菓子修業のために、熊本市内で生活していたときに、はじめて友枝さんのマンゴーを食べて、「マンゴーってこんなにうまいのか！！」と生まれて初めて感じました。
それまでの僕のマンゴーのイメージは決してよくありませんでしたが、友枝さんのマンゴーを食べて以来、それを覆されました。
将来自分でお店をやるときに、伊那の方々にこの本当においしいマンゴーを使ったケーキを食べてもらたいと思い、帰郷してからずっと使わせていただいています。

「こんな甘くておいしいマンゴーは食べたことがない！」と
お客様は皆さんおっしゃいます。
友枝さんのマンゴーを待っていて下さるお客様も多く、
時期になると、「もうそろそろだね」とか「早く来ないかな」と、
本当に心待ちにしてくださっている方々がたくさんいらっしゃいます。
喜びを共有できる至福のときです。

リリエンベルグでマンゴーを使用した菓子は、
マンゴーをそのままパイの上にのせたマンゴーのパイです。
マンゴーとパッションのミックスした、
コンフィチュールもジャムの中で、1番人気です。
毎年、その時期になりますと、お客様から、
問い合わせのお電話を、多く頂きます。
秋のモンブラン、春の桃のパイ、
初夏のマンゴーのパイが、大人気商品となっています。
季節感を大切にケーキ作りする上で
マンゴーは無くてはなりません。
ただ、毎年入荷量が少なめですので、
プレミア商品になっているのが現状です。

リリエンベルグ　横溝