摘果作業に入りました！

５号棟もマンゴーは随分と大きくなりました♪

大きさにしてゴルフボール２個分くらいの大きさです。
これくらいの大きさになると摘果という作業を行います。この作業は良い果実を収穫するためには欠かせない作業で、特に早い時期に出荷する場合は、Ｂ品が必要ないので入念な摘果作業を行います。

どんな作業かといいますと、要は大きくなって収穫した場合に商品価値のない果実を早めに処分する事で、良い果実を大きく、そして日当たりのよい場所に吊って赤みの強い果実を収穫できるようにする事です。

具体的な作業方法は明日から２回にわたって画像付きで説明します！！！

左は当社の社長で、熊本にマンゴー栽培を広めた仕掛け人です。右は摘果作業中の農園スタッフです。